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Jeûne du ramadan : quelles conséquences sur la santé ? Quelles précautions prendre ?PARIS - Le ramadan tombe cette année à une période où les jours sont longs et les températures élevées. Quelles sont les conséquences de la pratique du jeûne pour la santé ? Quelles précautions prendre, en particulier pour les malades ? Q : Pendant le ramadan, les musulmans s'abstiennent de manger et de boire du lever au coucher du soleil. Quelles sont les conséquences sur la santé ? R : "Les conséquences ne sont pas les mêmes suivant la période de l'année où ça tombe", explique Jean-Claude Melchior, spécialiste en nutrition à l'hôpital Raymond-Poincaré de Garches. La durée du jour conditionnant la durée du jeûne (de 10 à 19 heures), au moins pour les musulmans d'Europe, plus les jours sont longs, plus la vulnérabilité à la dénutrition conférée par certaines maladies chroniques est sensible. |